Fine RI01 - Rivesaltes Cask Finish
FINE RIVESALTES CASK FINISH
Vorstellung des Produktes
Sehr limitierte Auflage - Sehr alt Fein - Finish Rivesaltes Cask - Dampfdestillation - Handnummeriert - Jahrgang 2015
Eau-de-vie aus Weinhefe von Pinot Noir und Chardonnay. Herkunft 100 % Burgund. 7 Jahre Reifung in kleinen Eichenfässern Burgund. Finish von 6 Monaten im Rivesaltes-Fass. Wachskopf, von Hand gelegt, rote Farbe.
Verkostungsnotiz
Die Passage unserer sehr alten Fässer in einem Fass von Rivesaltes bringt ihm eine leichte und feine natürliche Süße sowie ein Schuss Wein. Die Süsse der Mandel umhüllt den Mund am Ende der Verkostung.
MILLESIME 2022
800 FLASCHEN
Édition très limitée
Très vieille Fine, Finish Rivesaltes Cask
Eau-de-vie de lies de vin de Pinot Noir et de Chardonnay. Origine 100 % Bourgogne.
7 ans de vieillissement en petits fûts de chêne bourguignons. Finish de 6 mois en fût de Rivesaltes.
Distillation à la vapeur.