DER BIRNENLIKÖR
 
PRÄSENTATION DES PRODUKTS
Birnenlikör Williams 100% Burgund. Ernte 2023. Einmaischen der Birnen in Chardonnay und Pinot Noir.
 
DEGUSTATION NOTE
In der Nase drückt Sabs la liqueur de Poire eine feine Note reifer Birnen aus, mit süßen und blumigen Aromen. Im Mund offenbart Sabs Birnenlikör saftige und süße Birnennoten, begleitet von einem Hauch Vanille. Die Textur ist samtig-seidig. Der Abgang ist lang und lang, hinterlässt ein angenehmes Gefühl von frischer Birne und dann Kompott, das anhält.
 
Jahrgang 23
500 Flaschen 
50 cl